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当前正值秋冬交替季节,天气温差较大,尤其是早晚。空气湿度逐渐减少,可能导致身体干燥。加上空气中的灰尘,容易引发咳嗽等不适症状,如咽喉干痒、口渴等。所以,我们需要了解秋冬季咳嗽时该吃些什么。下面,我将推荐10种能治疗咳嗽的美食,一起来看看吧。
1. 鸭梨粥:准备3个鸭梨和50克大米。先洗净鸭梨,加适量水煮沸30分钟。去除梨渣,再加入米粥,趁热食用。具有润肺、清心、降火的功效,可治疗肺热咳嗽。
2. 银耳炖冰糖:准备5克银耳,清洗并用冷开水浸泡1小时,捣碎后加入适量冰糖炖熟。每天晚上睡觉前食用。
3. 蜂蜜萝卜汁:取300克白皮萝卜,洗净去皮切碎,用干净纱布包好挤出汁。每次取60毫升加入一匙蜂蜜,调匀后服用,每天3次,连续服用3~5天。对于便秘者效果更好。
4. 百合杏仁粥:准备50克鲜百合(干品30克)、10克去皮杏仁和50克粳米。一起煮成稀粥,加入适量白蜜温食,每日3次。
5. 蔗浆粥:准备500克新鲜甘蔗,去皮榨汁备用。煮50克大米成粥,熟后加入60毫升甘蔗汁,再次煮沸即可食用。
6. 萝卜陈皮汤:选择250克白萝卜和3克陈皮。将白萝卜切成小块,与陈皮一起放入锅中煎熬,一天喝两次。
7. 贝母冰糖汁:取15克川贝母研末,20克冰糖,放入碗中,加入150毫升水,隔水炖煮20分钟即可。早晚各服用1次,连服3~5天。
8. 柿饼川贝粉:准备两个柿子饼和10克川贝粉。去除柿子饼的核,加入川贝粉,一起放入蒸锅中蒸熟,每天早晚各食用一次。
9. 杏仁炖雪梨:取15克甜杏仁,去皮打碎,切片1只雪梨,一同放入碗中。加入20克冰糖和适量清水,置锅内隔水炖煮约1小时即可食用,每天早晚1次,连服2~5天。
10. 川贝末炖雪梨:取1只洗净的雪梨,横断切开,掏去核,加入6克川贝末。将两瓣并拢,用牙签固定,放入碗中加入适量清水,置锅内隔水炖煮30分钟即可。吃梨喝汤,每日1次,连服3~5天。