在抗肿瘤治疗前、中、后各时期必须重视病人的饮食营养护理。只有提供合理充足的营养，才能增强机体的抵抗力，提高其对治疗的耐受性，保证治疗计划顺利完成，尽快康复。所以饮食护理是良性肿瘤治疗中的重要环节，怎样正确对患者进行营养疗法？

在对患者进行营养疗法的时候，应该按专家的建议，尽量作到以下几点：

一、膳食的配制要合理：对于一般的癌症患者，除了按病情的特点补充各种营养素以外，还应注意每餐热量的分配。

通常：早餐：占全天摄入热量的25%～30%午餐：占全天摄入热量的40%～50%晚餐：占全天摄入热量的30%～35%

二、烹调的方法要多样：由于癌症患者大都食欲不佳，所以要尽可能地使饭菜的色、香、味、形俱佳。饭菜的品种应多样化，并注意季节的变换。夏天的食物应清淡可口，避免过多的油腻;而冬天的食物则以浓厚为宜。保证治疗膳食的要求：在达到患者营养治疗的要求时，不应忽略机体的特殊需要，注意达到治疗饮食的要求。如低盐饮食、低脂饮食、高蛋白饮食等的要求。

三、密切结合患者的病情制定膳食计划：危重患者的营养支持是十分重要的，医院中营养师会深入病房了解患者的情况和病情的变化，及时地修订营养治疗方案。如果患者在家中休养，家属就要严格按照医护人员的交代，为患者准备适合的饮食，并及时与医生沟通，随患者病情的变化调整饮食。

四、要照顾到患者的饮食习惯：特别是对于一些少数民族和有特殊宗教信仰的患者，应尊重他们的饮食习惯，给予特殊的照顾。