急性乙肝无既往乙肝病毒，表面抗原阳性病史，肝组织学改变以小叶内炎症和肝细胞变性为主，且均匀分布。急性黄疸型肝炎，起病较缓，主要为厌食，恶心等胃肠道症状及乏力，大约在发病后一周发热消腿，尿黄似浓茶，巩膜，皮肤黄染，1-2周内黄疸达高峰，黄疸出现后发热减退，食欲好转，黄疸消退，症状消失，肝功能恢复正常。急性无黄疸型肝炎一般较轻，病程较短，容易忽略，仅表现为乏力，食欲减退，腹胀和肝区疼痛，部分患者无症状可有肝大的情况。

1.药物治疗，绝大多数的急性乙肝不需要抗病毒治疗，少数患者病程迁延可超过八周并且复发频繁，这时可考虑采用抗病毒疗法进行治疗，一般不主张应用肾上腺皮质激素类药物，避免应用对肝脏有损害的饮食及药物。

2.其他治疗，患者要注意适当休息，而对于症状较为严重的有黄疸症状的患者应卧床休息，给予清淡富含营养且易消化吸收的饮食，注意蛋白质及维生素的摄入，若因恶心呕吐而导致影响进食热量不足，应每日输液补充营养，根据患者的不同症状采用相应的中药成方或辨证施治，可缓解症状，缩短病程，减少其并发症。

急性乙肝患者饮食主要以清淡富含营养，且容易消化吸收的食物为主，要注意蛋白质及维生素的摄入情况。并且配合医生治疗。