喝酒需有节制，健康干杯迎新春

俗话说：“无酒不成席。”新春佳节期间，家人团聚、走亲访友，酒席上的美酒是增添节日喜庆氛围的重要因素。然而，我们必须理智饮酒，以健康为前提，才能享受愉快的时光。在打开酒瓶之前，最好了解一些正确的饮酒知识。

如何保证千杯不醉？

1. 先喝一杯水

在用餐前，可以先喝一两杯水，这样可以降低饮酒的欲望。同时，饮酒前不要吃太多点心，适量的花生或许能帮助你增加酒量。

2. 选择低度饮品，慢饮为宜

如果选择高度酒，可以加水或冰块，但不要用汽水等饮料稀释，因为其中的二氧化碳和高糖含量会加速酒精的吸收。慢慢地品味，不仅可以给身体足够的时间分解乙醇，也会使饮酒过程更加愉悦。

3. 把握时间

每天下午2点以后饮酒较为安全。因为上午胃中的酶含量较低，酒精更容易被吸收，对肝脏、大脑等器官造成伤害。

4. 合理饮食搭配