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母艳蕾
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知识库 冬季吃红薯正当时,盘点红薯的创意吃法大全
冬季吃红薯正当时,盘点红薯的创意吃法大全
发布时间:2023-11-21
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冬季降临,红薯成为备受喜爱的粗粮。街头红薯烤出的香气日益浓郁。但红薯不仅仅可以烤着吃,还有无数创意的吃法。喜欢红薯的朋友,一起来看看这些创意吃法吧!

蜜汁烤红薯:

1. 削去番薯皮,切成块,放入大碗中。

2. 添加橄榄油、枫糖和百香果汁,搅拌均匀。

3. 将番薯块倒入烤盘中,撒上盐。

4. 加入黑胡椒和辣椒粉,然后放入预热好的烤箱烘烤,期间可翻动一次。

芝士奶油焗红薯:

1. 用厨房纸包好红薯,表面拍去水分。

2. 将包好的红薯放入微波炉,高火加热5分钟至熟透。取出后剖开,用勺子挖出红薯肉。

3. 用勺子压成泥,加入白糖、黄油和切碎的芝士,然后倒入牛奶中搅拌均匀。

4. 将混合好的红薯肉填回红薯壳中,表面撒上芝士。

5. 刷上蛋黄液,放入预热好的烤箱,中层烤约20分钟。

拔丝地瓜:

1. 削去地瓜皮,切块,放入锅中炸至筷子能轻松插入。捞出沥油。

2. 另起锅,放入白糖和水,小火加热至糖化。

3. 待白糖变成白色泡沫,继续炒至泡沫消失。

4. 放入地瓜块,迅速让糖液均匀裹上地瓜表面,然后装盘。吃时备一碗凉开水。

红薯+牛油果+大蒜芝士汉堡:一种中西合璧的红薯吃法,牛油果和芝士的奶香味搭配上红薯的甜和大蒜的刺激,难以形容的美味,值得一试。

微波炉烤红薯:

1. 用纸包好红薯。

2. 放入微波炉托盘上,高火加热3分钟,翻面后再高火3分钟即可。

红薯派:如果你厌倦了苹果派和菠萝派,不妨尝试一下红薯派,口感稍微松软,不那么甜。

红薯酸奶球:

1. 将红薯蒸熟,压成泥,将冷藏的酸奶切成小块。

2. 用红薯泥包裹酸奶块,制成丸子。

3. 涂上面包糠,放入油锅中炸至金黄。

红薯布朗尼:用红薯做的布朗尼,味道非常正宗。

蜜汁地瓜丸子:

1. 地瓜蒸熟去皮,压成泥,加入面粉和糯米粉制成面团。

2. 分成小团,制成丸子,放入微波炉中高火转3分钟,取出后涂上蜂蜜,撒上椰蓉和葡萄干。

红薯蛋糕:红薯和蛋糕结合,味道香浓。


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