餐后血糖是指在进食后，血液中血糖水平的变化。它反映了人体内胰岛素分泌量和胰岛素对葡萄糖吸收的能力。一般来说，餐后血糖在7-9mmol/L之间，较低表示正常范围内，高于10mmol/L则需引起注意。

然而，如果餐后血糖水平高于11.4mmol/L，就可能会导致健康问题。这种情况被称为“餐后2小时血糖过高”（Hyperglycemia After a Meal）。

在临床上，这种情况通常是由于胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗所导致的。此外，还有一些其他原因也可能导致餐后血糖水平高，例如：饮食过饱、长时间坐着、缺乏运动等。

因此，如果您发现自己的餐后血糖水平高于11.4mmol/L，建议立即咨询医生并接受相应的治疗。医生可能会建议您进行胰岛素注射或其他治疗方法来控制血糖水平。

总之，餐后血糖水平高可能是由多种原因引起的，如果出现异常情况需要及时就医。