将干银耳浸泡至软化，然后用清水洗净并撕成小块备用。

将梨去皮，切成小块备用。

将莲子、百合和红枣洗净后，放入锅中，加入适量水，用大火煮沸，然后转小火继续煮。

煮沸后，保持小火煮30分钟，然后加入银耳和梨子。

接着，加入适量糖并继续煮沸。

继续煮沸约两个小时，即可完成。