儿童扁桃体切除手术的适宜年龄是根据每个孩子的个人情况而定，不能一概而论。当孩子经常患上扁桃体炎时，医生通常会进行详细的检查，评估病情的严重程度，并根据孩子的身体状况给出相应的建议。

如果需要进行扁桃体切除手术，建议选择当地正规医院进行操作，因为手术过程中存在一定的风险。术后，孩子需要按照医生的要求正确使用药物，促进康复，并防止不良并发症的发生。治疗一段时间后，还需要定期返回医院进行复查。

为了预防儿童扁桃体炎的发生，可以采取以下措施：首先，要合理安排孩子的饮食，多饮水，尤其是温开水。扁桃体中可能存在一些病原体，多喝水可以将其冲洗干净，防止病原体数量过多导致感染。其次，增加孩子摄入新鲜蔬菜和水果的量。蔬菜和水果富含多种维生素，有助于增强免疫力和抵抗力。另外，尽量减少或避免给孩子食用高热量的甜食和高脂肪的油炸食品，以免给胃肠道带来过大的负担，从而容易引发扁桃体炎。

希望以上回答能对您有所帮助！