鱼肝油在日常生活中非常普遍，儿童、体弱者和老年人常常选择摄入它，因为传言它具有预防多种疾病和提高身体素质的功效。鱼肝油富含营养，因此适合各年龄层的健康保健。那么，鱼肝油究竟对身体有哪些益处呢？让我们一起了解一下它的功效和作用：

1. 保护视力：鱼肝油对眼睛有明显的保护作用，因为它富含维生素A，这有助于促进视觉细胞和感光色素的生成，增强眼睛对光线的适应能力。适量摄入可以预防视力下降和减少眼科疾病的风险。

2. 增强钙的吸收：鱼肝油摄入可促进维生素D的吸收，这有助于钙和磷的吸收，维持血浆钙水平正常，对骨骼发育有益。此外，钙和磷也对牙齿健康至关重要，因此鱼肝油的摄入还有助于预防儿童佝偻病。

3. 提高免疫力：鱼肝油有助于增强免疫力，其中的维生素A促进免疫球蛋白的合成，提高身体的抵抗力。此外，鱼肝油含有一些不饱和脂肪酸，有助于加速脂肪代谢和清除胆固醇，经常食用有助于预防高血脂和肥胖。

需要注意的是，鱼肝油虽然有益，但不要过量摄入。它通常用于预防软骨病和夜盲症，每天摄入五克足够，且摄入一段时间后应停止使用，过量摄入可能导致维生素A中毒。此外，鱼肝油中含有维生素A和D，过度摄入会引发中毒，因此家长应避免错误地认为多吃鱼肝油越好。