关于饮食对于脑积水的治疗，目前并没有一种特定的饮食方法可以直接治愈。但是，一些研究表明，摄入高蛋白、低脂肪、低糖分的食物可能有助于缓解脑积水症状。

例如，高蛋白质的食物包括鸡肉、鱼类、豆类、坚果等，这些食物富含蛋白质和必需氨基酸，可以帮助身体建立更健康的代谢机制，从而减轻脑积水症状。

此外，低脂肪、低糖分的食物也是有益的。这些食物可以降低血糖和胆固醇水平，减少脑部脂肪沉积和炎症反应。

但是需要注意的是，饮食只是缓解脑积水症状的辅助手段，不能替代药物治疗。如果您有任何疑问或需要更多信息，请咨询专业医生。