现代生活压力巨大，工作紧张，学习繁忙，经常超负荷使用大脑，易陷入情绪波动，这常常导致脱发。过度使用大脑、心情沉重、烦闷，或者遭遇困扰，精神紧张，都会过度刺激大脑，有时还会影响头发的营养供应和生长。那么有哪些食物可以预防脱发呢？

1. **杏仁**：杏仁有助于强化头发。研究表明，脱发与维生素B6、维E、铁和锌缺乏有关。杏仁富含维生素E和锌，有助于降低胆固醇，是预防脱发的超级食品。

2. **葡萄干**：葡萄干能促进头皮血液循环。富含铁的葡萄干有助于血色素产生，促进养分传输到身体各组织和器官，进而促进头发生长。

3. **鸡蛋**：鸡蛋提供多种营养。鸡蛋和奶制品如酸奶富含蛋白质，同时含有硒和镁，这些矿物质有助于保持健康的头发。

4. **富含铁的食物**：包括茄子、蛋黄、动物肝脏、香蕉、胡萝卜、马铃薯、菠菜、芹菜等。铁是构成血红蛋白的关键成分，有助于维持血液和健康头发。

5. **富含维生素的食物**：含有维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1的食物对头发有益。这些维生素有助于促进头皮新陈代谢，加速头发生长，如莴笋、杏仁、核桃仁、菠菜、胡萝卜、芒果、杏子、苹果、小麦、番茄、扁豆等。

温馨提示：适量的运动有助于减轻压力，提高免疫力。充足的睡眠有助于促进皮肤和毛发的正常新陈代谢，新陈代谢主要发生在晚上11时到凌晨2时之间。为了保持毛发正常新陈代谢，建议养成每晚11点前定时入睡的习惯。