我们身体所需的营养成分非常多，其中维生素补充是必不可少的。我们通常熟知的维生素包括维生素C、维生素E以及维生素B族。不同种类的维生素对身体的好处也各有不同。接下来，我们将解答关于维生素E是否具有抗氧化作用的问题。

维生素E是否具有抗氧化作用？

维生素E是一种脂溶性维生素，其主要生理功能就是抗氧化作用。它能够保护细胞膜中的多不饱和脂肪酸、维护细胞骨架的完整性，以及保护其他蛋白质的巯基和细胞内的核酸，使其不受自由基的侵害。

如果身体缺乏维生素E，会导致细胞内抗氧化机制功能障碍，引发细胞损伤。这与维生素E抗动脉粥样硬化、抗癌症、改善免疫功能、保护视觉和延缓衰老过程等功能相关。

维生素E具有降低动脉壁脂类过氧化物、破坏亚硝基因子、阻断亚硝胺生成、减少视网膜脂类过氧化物沉积和晶状体循环，以及减少脂褐质含量的作用。这些功能与维生素E的生理作用密切相关。此外，维生素E还能促进特定酶蛋白的合成，发挥其作用。

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