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姜帅
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知识库 秋季养生吃什么好 秋季养生食谱
秋季养生吃什么好 秋季养生食谱
发布时间:2023-11-21
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秋天常言道,“一夏无病三分虚”,虽然秋季白天晚上凉爽,但秋老虎仍然可能让人感到疲倦、乏力和食欲不振。因此,秋季养生是一个重要的话题,我们一起来看看秋季养生的饮食建议吧。

1. **螃蟹**:选择150克河蟹(也可以使用海蟹),搭配姜、葱、醋、酱油、白砂糖、面粉、味精、黄酒和淀粉适量。这有助于养阴清热,特别适合干燥的秋季。

2. **银耳汤**:准备2克干银耳、10克红枣、30克板栗肉,以及适量的冰糖和芝麻油。这款汤有滋阴润肺、养胃生津、健脾补肾的功效,是秋季滋阴润燥的好选择。

3. **红枣糯米藕**:使用100克莲藕、20克糯米、10克红枣,再加入适量的红糖、冰糖、桂花和蜂蜜。这道菜能清热润燥、益气补虚、养颜美容、化痰止咳。

4. **银梨鲫鱼**:准备150克鲫鱼、50克雪梨、2克干银耳、适量的生姜、料酒和盐。这道菜具有滋阴、益气、安神的功效,是秋季润燥补虚的好选择。

5. **五谷杂粮养生粥**:取适量的五谷杂粮,浸泡半小时以上,然后用慢火熬制,直到红小豆、黑豆、薏仁米、糙米等变软糯。这款杂粮粥补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。

6. **莲子黑木耳炖鸭汤**:用适量的莲子、黑木耳和半只老鸭,加入少量黄酒,慢火炖熟。这道汤有补肺益气、安神、去燥的功效,可以改善肤色,增添精力。

7. **苹果莲子银耳粥**:将一两个苹果切成小块,加入30颗莲子和少量银耳,再加入冰糖,一起炖熟。这款粥有补气安神、增强肺气、嫩化肌肤的作用。

这些秋季养生食谱可以帮助您保持健康,而且美味可口,如果您热衷于养生,不妨尝试一下这些食物。


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