苹果醋被认为对减肥有积极效果。这特殊的饮料是通过苹果的发酵制成的，富含维生素C和矿物质，可刺激肠胃蠕动，有助于辅助减肥。但要记住两点，不能仅仅依赖苹果醋来减肥，而且有胃病或容易胃酸反流的人不宜饮用。苹果醋最好在餐前、下午2点左右和晚上入睡前饮用，尽量不要空腹。

苹果醋的益处包括：

1. 保健作用：苹果醋含有维生素、果胶和酵素，具有杀菌、抗病毒和增强免疫力的作用。它还有助于促进消化、清除体内毒素、调节血脂和血糖。

2. 美容作用：苹果醋富含抗氧化剂，有助于提高皮肤的抗氧化能力，减淡黑色素，收缩毛孔，预防晒斑和黄褐斑等皮肤问题，有利于毛孔收缩和皮肤美白。

3. 瘦身：苹果醋中的活性成分可以促进脂肪代谢，减少脂肪积累。

4. 缓解疲劳：苹果醋中的有机酸可以减轻肌肉内的乳酸和丙酮积聚，有助于缓解疲劳，促进新陈代谢。

5. 预防感冒：苹果醋富含维生素和矿物质，提供营养，减少体内毒素累积，增强免疫力，有助于预防感冒。

苹果醋的正确饮用时机包括：

1. 早餐后：饮用苹果醋可以促进血液循环，特别在寒冷的冬天效果更佳。

2. 下午2点左右：这个时段通常会感到疲劳，饮用一杯苹果醋可以缓解疲劳感。

3. 长时间的劳动和体育锻炼后：苹果醋可以中和肌肉中的酸性物质，有助于预防酸痛感。

4. 晚上睡觉前：晚上是人体新陈代谢和排毒的时间，饮用苹果醋可以促进毒素排出，加速新陈代谢，有助于预防衰老。