专家建议，尽量给孩子少喝，可以吃动物肝脏和蔬果补充铁和锌

“采取独特配方”、“补充钙铁锌”、“开发智力”……这些吸引眼球的词汇经常出现在儿童牛奶的广告中，不少家长冲着这些词汇买给孩子喝。然而，儿童牛奶的添加剂比普通牛奶多，专家表示，孩子应该尽量少喝。

儿童牛奶添加剂高达10种食补方式更健康

超市

儿童牛奶添加剂高达10种

8日，重庆杨家坪三家连锁超市乳制品货架上，儿童牛奶就占了几乎一半，品种有6种，部分外包装上的广告语格外诱人：“开发智力”、“补充钙铁锌”、“采用独特配方”……

与其他品种的牛奶相比，相同的分量，儿童牛奶价格明显更高。容量为250毫升的普通牛奶价格一般在3元左右，而儿童牛奶虽然容量只有200毫升，但价格却在4.5元到5元不等。看儿童牛奶的成分表，发现添加剂种类非常多。比如某品牌的儿童牛奶，其含有香精、阿斯巴甜、磷酸钠、黄原胶、柠檬酸钠等10多种添加剂。

家长

不敢让孩子吃太多添加剂

在乳制品货架前，一位年轻的妈妈正在为孩子选购牛奶。32岁的李女士表示，女儿今年5岁了，一年前开始给孩子买儿童牛奶，一方面觉得这些牛奶能补充孩子需要的营养;另一方面，女儿也很爱喝。

“夏天，女儿口渴了，我们一般都把儿童牛奶当开水一样，让孩子喝。”李女士表示，虽然这样投入不小，但为了孩子的健康也值得。购买了这么长时间，但李女士从来没有留意过成分表。

昨天，看了成分表中的添加剂后，李女士很惊讶。“这么多添加剂，孩子吃了影不影响健康哟?”李女士有点担忧，说以后尽量少让女儿喝儿童牛奶。之后，晨报记者又采访了10多个家长，大家都表示，尽量让孩子吃添加剂少的东西。

然而，也有家长很为难，孩子需要补充钙铁锌，那应该怎么办呢?王先生表示，儿子才3岁，如果让孩子吃药片，肯定难受，家长看着也不忍心。

专家

可以用食补的方式代替

儿保科医生表示，现在市面上儿童牛奶中的添加剂都是国家允许的，它们的功能也各不相同，有的是让奶制品更粘稠，有的是防腐剂，有的则是让奶制品的口感更好，更符合孩子们的口味。

然而，添加剂会增加儿童肾脏和肝脏的负担。蒋志阳建议，只要平时孩子的饮食结构正常，是不需要特别补充钙铁元素的。如果家长想给孩子补充钙铁锌，也可以通过食补的方式达到。

孩子要补钙，应吃些奶制品、虾皮、海带等食物，另外与钙的“黄金搭档”维生素D一起服用，有助于钙的吸收。若是给孩子补铁，应食用动物肝脏、畜禽肉类。铁的“黄金搭档”是维C，多吃些新鲜蔬菜与水果，有助于铁的吸收。

儿童喝纯奶更利于健康

调出来的儿童成长牛奶是否更能满足儿童成长需要，各年龄段的儿童牛奶选择各不相同，3岁以下幼儿以配方奶粉为宜，3岁以上的孩子才更适合液体奶。牛奶中各种添加剂针对不同类型儿童的成长需要，让产品更有卖点，营养附加值的高低则不能一概而论。

添加剂的影响要看是什么种类，如果是营养素类添加剂，和配方奶粉类似，对健康没有害处，而增稠剂、乳化剂等改善口感的添加剂则另当别论了。“乳糖不耐等特殊群体的儿童可能就更适合添加促进吸收成分的成长牛奶。”她说，但对大多数儿童来说，应该选择新鲜的纯奶，保质期越短越好。