慢性浅表萎缩性胃炎以病情迁延、长期消化不良为特征。主要表现为腹胀，口淡无味，胃痛，疲乏，消瘦，纳差，贫血等。慢性浅表萎缩性胃炎患者如何饮食?专家指出，慢性浅表萎缩性胃炎患者在调养治疗的过程中，选择的食物要选富有营养、易消化的细软食物为主。可以多吃含植物蛋白、维生素多的食物。

慢性浅表萎缩性胃炎患者如何饮食

1、多吃含优质蛋白质及铁丰富的食，新鲜绿叶蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等，进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌;

2、限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物;

3、对部分患者，应去除病因，卧床休息，禁食一切对胃有刺激的饮食或药物，酌情禁食或给予流食，对有出血的患者，以止血治疗;

4、忌食粗糙和刺激性食物，包括过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物;

5、避免高脂肪食物，高脂肪食物、酒、糖类、巧克力会使括约肌放松，造成回流，所以应避免这些食物;

6、注意饮食调理养护，有规律地定时定量进食，以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿或不吃早餐，尤其应避免暴饮暴食。

慢性浅表萎缩性胃炎患者如何饮食?通过上述介绍，大家都了解了吗?专家慢性浅表萎缩性胃炎患者要注意蛋白质、维生素及铁质摄入;按时进食，不暴饮暴食;节制饮酒，不吸烟;定期检查，遇有症状加重时要及时到医院检查。