中国人有着悠久的喝茶传统，尤其是老人，每天都会享用几杯香茶。喝茶确实有许多好处，但也许你还不太了解其中的益处，现在就让我来为你盘点一下喝茶的好处吧！

多喝茶，收获多种好处。根据国外媒体的最新报道，每天喝三杯茶可以带来多种抗病保健效果。我建议你早、中、晚各喝一杯茶，泡茶的时间最好达到5分钟，这样可以让茶叶中的有效成分溶于热水中。红茶、绿茶、白茶和乌龙茶这四种主要的茶叶都含有促进健康的多种抗氧化剂。此外，将牛奶加入茶中有利于发挥茶叶的保健作用，但加糖则没有这种效果。

1. 降低中风风险：荷兰一项为期15年的研究发现，经常喝不加牛奶的红茶可以降低中风风险。而美国的研究则发现，红茶中的茶多酚含量每天摄取5倍的话，可以降低11%的坏胆固醇，从而降低中风和心脏病的风险。茶多酚还有改善血管功能的作用。

2. 促进消化功能：未经过加工处理的绿茶有助于刺激肠道蠕动，促进食物消化。绿茶还可以阻止30%的脂肪吸收，具有减肥功效。薄荷茶可以促进消化，姜茶则对治疗反胃（尤其是妊娠反应）、茴香茶对防止便秘、胃肠胀气和腹绞痛都有帮助。

3. 提高脑力：英国的研究发现，红茶中的咖啡因和L-茶氨酸可以提高认知能力，喝两倍的红茶就可以改善注意力。此外，每天喝100毫升以上的茶（或咖啡）可以将神经胶质瘤（最常见的脑肿瘤）的风险降低34%。

4. 降低癌症风险：茶叶（尤其是绿茶）中多酚类抗氧化剂的含量是水果蔬菜的8倍，这种物质可以阻止癌细胞的生长。台湾的研究发现，每天喝1杯绿茶可以降低患肺癌的风险。另外，喝茶还可以减缓前列腺癌的进程，降低患胃癌的风险。

5. 增强免疫力：哈佛大学的研究发现，每天喝5-6杯茶的人免疫力会明显改善，新陈代谢和皮肤健康也会更好。喝茶还有助于人体识别并抵抗细菌和寄生虫。姜茶具有抗炎、镇痛和刺激循环的作用，可以缓解偏头痛。

6. 保护牙齿：尽管喝茶会导致牙齿变色，但茶多酚可以抗菌，防止牙结石和牙病以及龋齿。白茶和绿茶都有这种作用。果茶呈酸性，会破坏牙釉质。

7. 治疗失眠焦虑：红茶中含有较多的咖啡因，因此睡前最好不要喝。但大多数草药茶不含咖啡因。甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可以起到镇定作用，而柯因（chrysin）这种物质则可以缓解焦虑、促进睡眠，治疗失眠症。此外，薰衣草花茶也有助于放松身心，而罗勒叶茶则具有镇静作用。