对于餐后一小时正常血糖，需要注意以下几点：

1. 饮食控制：在进食前应先喝足够的水，以避免过度饱腹和消化不良；同时，应尽量避免摄入高糖、高脂肪、高胆固醇的食物。

2. 注意饮食习惯：要保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食或长时间空腹。同时，也要注意减少油腻、辛辣等刺激性食物的摄入。

3. 运动锻炼：适当的运动可以帮助身体消耗能量，促进血糖的稳定。但是，需要注意运动强度和频率，避免过度劳累和过度运动。

4. 监测血糖：在餐后一小时内，可以使用血糖仪等设备来监测血糖水平。如果出现明显异常或持续不良，应及时就医。

总之，餐后一小时正常血糖需要根据个人情况进行判断和调整。如果出现明显异常或持续不良，应及时就医。