接触性皮炎是由皮肤或黏膜接触外源性物质后引发的一种炎症性反应，可在接触部位及其周围出现红斑、肿胀、丘疹、水疱甚至大疱等症状。

接触性皮炎的治疗方法如下：首先，患者需要进行仔细检查，确定引起过敏的物质，并尽量避免接触或排除这些过敏原。接下来，患者应与医生密切合作，采用多种消炎药物进行治疗，同时避免接触过敏源，远离化学物质，以防刺激引发更严重的炎症。

接触性皮炎的治疗方法包括局部治疗和全身治疗。局部治疗主要针对患者局部皮损进行处理。药物治疗方面，可口服抗过敏药物，如盐酸奥洛他定片或依巴斯汀片，并使用卤米松霜、炉甘石洗剂或地奈德霜进行外用。患者需注意避免用手抓伤或用热水烫伤皮肤，并避免摄入辛辣食物、高蛋白食物、海鲜、鱼、虾和螃蟹等食物。

以下是预防接触性皮炎的方法：

1. 注意饮食，避免摄入容易引发过敏的海鲜类食物，如鱼、虾、贝类等。保持均衡的营养摄入，多食用新鲜蔬菜和水果，并补充所需的维生素。

2. 对于过敏性体质的人，选择化妆品时要进行皮肤测试，确保不会引起过敏反应后再使用。避免频繁更换化妆品，避免使用含有过量化学物质的产品。在日常生活中要注意可能引起皮肤过敏的物质。

3. 对于有过敏性皮炎史的人，应注意避免接触刺激性物质，不要用香皂洗脸，以免引起过敏。洗脸时水温不宜过高，选择温和的洗面奶。同时，在选择衣物时应考虑皮肤适应性，选择适合皮肤的舒适衣物。

希望以上内容对您有所帮助，介绍了接触性皮炎的治疗和预防方法。