乳糖不耐受的患者应避免饮用脱脂牛奶，以防引发消化系统不适症状。

乳糖不耐受是指身体无法消化乳制品中的乳糖，因此摄入乳制品后会引起腹胀、腹痛、腹泻等消化系统异常症状。对于乳糖不耐受的人群来说，一般不建议选择脱脂牛奶。脱脂牛奶只是将牛奶中的脂肪去除，并没有去除乳糖，因此乳糖不耐受的患者饮用脱脂牛奶后，仍然会因为无法完全消化吸收乳糖而引发腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。乳糖不耐受的患者可以选择饮用酸奶，因为酸奶经过发酵，其中的乳糖已经转化为乳酸，不会产生不适影响。

在日常生活中，乳糖不耐受的患者可以选择没有乳糖或乳糖含量较低的奶制品。这些产品通常可以为患者提供所需的全部矿物质和维生素，对身体健康比较有益。