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朱航
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知识库 大豆异黄酮的功效与作用 吃大豆异黄酮有什么好处
大豆异黄酮的功效与作用 吃大豆异黄酮有什么好处
发布时间:2023-11-21
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大豆异黄酮是豆科植物中一种重要的天然营养物质,尤其在大豆中含量最丰富。经过非转基因大豆的提炼,它成为生物活性物质,具备多种重要的生理活性,是纯天然的植物雌激素。那么,大豆异黄酮到底有哪些功效呢?

1. **抗氧化功效:** 大豆异黄酮表现出强大的抗氧化作用,包括抑制氧自由基的生成、减少DNA氧化损伤以及抑制脂质过氧化。

2. **抗癌防癌作用:** 大豆异黄酮有助于将癌细胞转化为正常功能的细胞,同时抑制不良肿块结构的形成,有效预防和治疗乳腺癌、结肠癌、肺癌、皮肤癌和白血病等。

3. **改善心率失常:** 大豆异黄酮通过多种途径改善心肌缺血症状,包括扩张血管、抑制血小板凝聚,以及降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量,具有抗心率失常的作用。

4. **缓解更年期症状:** 在女性体内,大豆异黄酮有助于合理调节雌性激素,因此对于处于更年期的女性来说,每天摄入大豆或豆制品可以显著改善绝经期症状。

5. **降低心血管疾病风险:** 大豆异黄酮通过多种机制,如增加极低密度脂蛋白受体活性、抑制血管平滑肌细胞的增殖和抗血栓生成,降低血小板活性,有效减少了心血管疾病的发生风险。

需要注意的是,尽管大豆异黄酮功效显著,但未成年女孩、孕妇、哺乳期妇女等群体不宜食用。希望这些信息对你有帮助。


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