姜糖苏叶饮

材料：3克生姜，15克红糖，3克紫苏叶。

制作方法：将生姜洗净并切成细丝，与紫苏叶一同放入瓷杯中，然后加入红糖。用开水冲泡，盖上盖子温浸10分钟，趁热享用。

功效：有助于温暖身体，解散寒气。

评述：生姜既是一种调味品，也是中药的重要成分。它味道辛辣，性质微温，有多种功效，包括温暖身体、提神醒脑、促进出汗、止呕、解毒、增进胃口等。紫苏叶性质温暖，可以缓解体表的寒气，还有助于舒缓胃部不适。红糖性质平和，有滋补血液的作用。这三种成分的结合有助于温通经络，驱散寒气，滋养血液和胃部。通常用于风寒感冒引起的寒冷不适，以及伴有寒冷症状的情况，比如咳嗽、怕冷、恶心呕吐、头痛、腹泻等。

五味枸杞饮

材料：50克五味子，50克枸杞子，20克白糖。

制作方法：将五味子装入小纱布袋中，切碎枸杞子，一起放入砂锅中，加入1500毫升清水，用文火煎沸，滤出药液，倒入杯中，加入20克白糖，搅匀，分次饮用。

功效：有助于健脾胃，滋补肝肾，养心血，解渴止口。

评述：五味子味道酸，性质温暖，具有多重功效，包括补充气血、止泻、安神等。特别是在夏天，人们容易感到疲倦和虚弱，与黄芪、人参等一同煎汤食用，可以提神醒脑。将五味子与枸杞子结合使用，更有助于滋补肝肾。适用于五脏虚弱，气血不足导致的疲劳、面色苍白、腰膝酸软、心慌失眠等症状。

黑芝麻粥

材料：30克粳米，20克黑芝麻，2克盐。

制作方法：将黑芝麻洗净，炒香，加少量食盐，研碎备用。将粳米淘洗干净，放入砂锅中，加适量清水，煮成粥。最后，加入研碎的黑芝麻，即可食用。

功效：有助于滋养肝肾，促进肠道健康。

评述：黑芝麻有助于滋润五脏，强健筋骨，增强体力。它还对皮肤有益，有助于保持皮肤柔嫩、细腻和光滑。对于经常便秘的人来说，便秘可能会对肝脏造成伤害，导致皮肤粗糙。黑芝麻能治疗便秘，因此有助于保护肝脏和改善皮肤健康。将黑芝麻蒸晒多次，与黑枣肉混合成药丸食用，还可以使白发变黑。这种粥适用于体虚和便秘的人食用。

枸杞叶粥

材料：100克新鲜枸杞叶，200克粳米，少量豆豉汁、葱和五香调料。

制作方法：将枸杞叶洗净切碎，粳米淘洗干净。将枸杞叶和粳米一起放入砂锅中，加水煮沸，然后改用文火熬煮。当米饭变得烂糊且粥变浓稠时，加入豆豉汁、葱和五香调料，熄火焖5分钟后即可食用。早晚温热饮用，可长期服用。

功效：有助于滋补虚弱，清热解渴。

评述：枸杞叶，又称为天精、枸杞头、枸杞菜，是枸杞植物的鲜叶和嫩茎。它性质凉爽，味道宜人，具有滋补肝肾、明目、清热止咳等多重功能。特别是它富含的锗能够增强巨噬细