宝宝八个月拉肚子可能是消化不良引起的，饮食不当和天气变化都可能导致这种情况。八个月大的宝宝的肠胃功能仍然较弱，可能无法完全适应辅食，这也是拉肚子的原因之一。此外，不当的喂养，包括喂养过多、过少、过频繁，或者突然改变食物种类，都可能导致宝宝拉肚子。

拉肚子的常见原因包括胃肠炎和肠道细菌感染，秋冬季节容易因为轮状病毒感染引发急性胃肠炎。肠道寄生虫感染也可能由于不洗手或个人卫生不良引起。在这种情况下，及时就医治疗至关重要。

如果宝宝拉肚子，应该及时补充水分，特别是在出现脱水迹象时要立即送医院治疗。在饮食方面，母乳喂养的宝宝可以继续哺喂，而用牛奶喂养的宝宝则应该选择脱脂奶。同时，可以适量喂养含盐分的米汤、胡萝卜水和新鲜蔬菜水，以补充宝宝所需的无机盐和维生素。