胆囊切除手术是胆道外科中最常见的手术之一，已有一百多年的历史。在大多数情况下，这种手术都能够按照规范进行，并且手术后的远期效果也较为令人满意。该手术适用于各种急性和慢性胆囊炎、有症状的胆囊结石以及胆囊的脓肿等情况。

胆囊切除手术对身体有哪些影响呢？胆囊在人体中扮演着帮助消化的重要角色。它主要起着储存肝脏分泌的胆汁的作用。每天肝脏细胞会分泌大约800到1000毫升的胆汁，这些胆汁主要用于帮助我们消化和吸收脂肪类食物以及维生素。

在胆囊切除后的短期内，如果摄入高脂食物，可能会导致腹泻的情况发生。这主要是因为切除胆囊后，人体的胆汁无法像之前那样浓缩，所以在进食时分泌的胆汁相对不足，从而导致脂肪无法被充分消化，引发腹泻。然而，并非所有接受胆囊切除手术的患者都会经历腹泻，一般情况下，在一年之后，大部分患者的腹泻问题可以通过身体自我调节而逐渐消失。

除了可能出现腹泻外，进食后还有可能出现腹胀、胃口不振等情况。但这些症状都是短期内出现的，不会对身体的正常运作产生长期影响。尽管切除胆囊后，身体可能会受到一定程度的影响，但从长远来看，这对患者的生活质量提高是有利的，其收益远远超过不进行手术的情况。接受胆囊切除手术的胆囊结石患者可以避免胆囊炎、胆管结石和胰腺炎等并发症，而胆囊息肉患者则可以避免转化为胆囊癌等风险。

在进行胆囊切除手术后，需要注意以下事项：

1. 戒烟、戒酒，避免摄入咖啡、浓茶、碳酸性饮品和辛辣食物等刺激性食物。

2. 进食时要细嚼慢咽，选择清淡易消化的食物，避免暴饮暴食和食用硬质食物。

3. 控制脂肪摄入量，特别是不宜一次摄入过多的动物脂肪。

4. 避免食用过冷的食物，建议采取少食多餐的方式，餐后不宜进行过量运动。

5. 养成有规律的生活习惯，保证充足的休息和睡眠，经常进行体育锻炼。

以上是关于胆囊切除手术对身体的影响的介绍，希望对您有所帮助。