鸡蛋果，俗称百香果，以其多种水果香味而闻名。百香果不仅味美，还富含丰富的营养，包括多种维生素和矿物质，深受人们喜爱。但百香果的籽是否可食呢？下面我们一同来了解一下。

百香果的籽是可以食用的。百香果的果肉和籽都具有美容养颜的效益，而且百香果的籽还可以用于榨油，这种油富含高营养价值，具有出色的降脂降压作用，对青春痘患者也有辅助治疗效果。

此外，百香果籽还有以下功效：

1. 有助于维持肠道菌群平衡，预防肠炎和便秘，增强肠道消化功能。

2. 清理肠胃内壁的垃圾和毒素，促进体内有害物质的代谢，起到润肠通便和清肠排毒的作用。

3. 含有黄酮类化合物、维生素E和维生素A，有助于提高人体抗氧化能力，延缓衰老。

4. 保护心血管健康，通过舒张血管和促进钙的吸收利用，预防结石形成。

综上所述，百香果的籽是可以食用的，而且具有多种健康益处。希望这些信息对大家有所帮助。