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吴春波
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知识库 夏日饮食要清淡 补水、防暑降温“神器”——麦仁粥
夏日饮食要清淡 补水、防暑降温“神器”——麦仁粥
发布时间:2023-11-21
浏览:11
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在这个季节,汗水流失最多,因此我们需要特别关注补充体内水分,多饮水以保持水分平衡。

白天渐渐变长,夜晚变短,这容易导致人感到疲倦和懒散。如果有机会,中午可以短暂休息一下,以恢复体力和提振思维,有助于提高下午的工作效率。

在保持水分方面,除了喝水外,我们还可以考虑每天喝一些粥来滋润身体。麦仁粥和绿豆汤都是不错的选择。

麦仁是将新鲜的麦粒经简单加工制成的,保留了大部分营养成分,包括蛋白质、矿物质、维生素和丰富的膳食纤维,对健康有很多好处。

制作麦仁粥很简单,只需将麦仁加水熬煮,煮沸后,麦子的香气四溢,然后文火熬煮至完美。冷却后的麦仁粥散发着浓郁的麦香,令你的嗅觉陶醉其中,而且麦仁本身有嚼头,咀嚼时愈发香甜可口。

以前在没有高压锅的情况下,熬制麦仁汤需要耗费时间和火力,而现在有了高压锅就更加方便快捷,尽管味道可能受到些许影响。

用新鲜麦子制作的麦仁汤清香可口,是炎热夏季的理想选择,可用于补充水分并降温。此外,麦仁还可以与绿豆、地瓜、其他谷类和肉类制作出各种美味组合。


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