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沈涤华
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知识库 12款养生粥保胃健康
12款养生粥保胃健康
发布时间:2023-11-21
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饮用粥对于促进肠胃蠕动和改善整体身体健康有着积极作用,特别是在天气渐冷的季节。随着寒冷的来临,以下是12款冬季养生粥食谱的推荐,它们不仅美味可口,还有益健康。

1. 天门冬粥:

- 做法:用15~20克的天门冬、100克的粳米,稍加冰糖,先煎天门冬去渣取汁,然后与粳米一同煮粥,最后加入少许冰糖,餐前食用。

- 功效:滋阴降火,润肺滋肾,适用于阴虚火旺、口渴多饮、舌红少苔、尿少等情况。

2. 雪梨生地粥:

- 做法:使用2个雪梨、15克生地、100克粳米,先煮生地取汁,再将雪梨切片,与生地汁一同煮粥,至稠。

- 功效:清热生津,适合咽喉不适。

3. 百合红枣粥:

- 做法:将江米、百合、红枣用适量清水煮成粥,可加入少量糖。

- 功效:清热安神,养心补血。

4. 粟米龙眼粥:

- 做法:使用1千克粟米、15克龙眼肉、50克粳米,煮成粥后加入白糖,补心肾,适用于心肾精血不足的情况。

5. 山药羊肉粥:

- 做法:山药、羊肉馅、日本大米、姜丝、盐,煮成一道温补粥,适合冬季食用。

6. 菊花粥:

- 做法:用菊花和粳米煮成粥,有散风热、清肝火、明眼目的作用,适用于秋季风热感冒、心烦咽燥等情况。

7. 胡桃粥:

- 做法:以糯米、胡桃、红枣、盐制成的粥,有补肾和滋养脾胃的效果。

8. 桑椹葡萄粥:

- 做法:用桑椹子、葡萄干、薏苡仁、粳米等原料制成,具有滋阴补肾、健脾利湿、养肤的功效。

9. 黑米红枣粥:

- 做法:含有黑米、大米、红枣、枸杞子等成分,有助于健脾益胃、改善消化不良。

10. 山药栗子粥:

- 做法:山药、熟栗子、大米、糯米、枸杞、红枣制成,有健脾益胃、助消化、强筋健骨、延缓衰老的效果。

11. 四红补血粥:

- 做法:包含红豆、红枣、紫米、花生、核桃、大米、小米的粥,有补血的功效,适合冬季养生。

12. 五谷养生粥:

- 做法:包括荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁等多种成分,具有养气生津、养胃暖身的效果。


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