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樊茂蓉
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知识库 豆浆放多久就不能喝了 喝豆浆有什么好处
豆浆放多久就不能喝了 喝豆浆有什么好处
发布时间:2023-11-21
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豆浆是我国早餐桌上常见的饮品,如今许多人热衷于在家里使用豆浆机制作自己的豆浆。然而,自制豆浆容易榨得太多,那么,我们应该知道豆浆可以存放多长时间才安全饮用。让我们一起来了解一下。

豆浆的存放时限

通常情况下,豆浆最多可以保存4小时,但存放时间会因制作方法和环境温度的不同而有所变化。在30度以上环境下,可以保存4小时,而在20度左右则可保存8小时。如果是用冷水制作的豆浆并冷藏在冰箱中,可以保存约24小时。但如果是购买现成的豆浆,应该尽快饮用,存放时间不应超过4小时,否则豆浆可能会变质,对健康造成危害。

喝豆浆的好处

1. 防癌抗癌:豆浆中的蛋白质、硒、钼等成分具有强大的抗癌和治疗癌症的能力,尤其对于胃癌、肠癌和乳腺癌有显著效果。研究表明,不喝豆浆的人患癌症的风险比常喝豆浆的人高出50%。

2. 防糖尿病:豆浆富含纤维素,可以有效阻止多余的糖分吸收,减少糖的摄入,从而有助于预防糖尿病。此外,豆浆也是糖尿病患者日常饮食中不可或缺的良好选择。

3. 促进肠道健康:研究发现,经常饮用豆浆有助于促进肠道健康,预防便秘和腹泻。这归因于豆浆中的大豆配醣体,能够促进肠道排便畅通,使肠壁更加光滑。此外,大豆寡糖不被肠胃吸收,而是直接运送到大肠,有助于维持肠道健康。

4. 预防脑卒中:豆浆富含镁、钙元素,能够明显降低脑部血脂,改善脑血流,有效预防脑梗塞和脑出血。其中含有的卵磷脂还有助于减少脑细胞死亡,提高脑功能。

5. 控制高血压:豆浆中的植物固醇、钾和镁是有效的抗盐钠成分。控制体内钠的摄入有助于预防高血压。

通过以上介绍,我们不仅了解了豆浆的存放时限,还明白了喝豆浆的多种好处。愿这些信息有助于您保持健康愉快的生活。祝您身体健康!


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