葡萄干是一种受欢迎的高纤维食物，许多人喜爱食用。然而，对于血糖高的人来说，他们可能会担心食用葡萄干会导致血糖升高。那么，血糖高的人是否能够吃葡萄干呢？

对于血糖高的人来说，适量食用葡萄干是可以的，但是需要注意葡萄干的合理摄入量。葡萄干含糖量较高，建议每天食用4~5颗左右的葡萄干。过量摄入可能会导致血糖水平急剧上升。如果食用了过多的葡萄干，建议适当减少其他碳水化合物的摄入量，并将碳水化合物的摄入比例控制在40%~50%左右。

血糖高的人通常选择摄入粗粮作为日常饮食的主要选择。因为粗粮富含无机盐、维生素和膳食纤维，有助于控制血糖水平。可以选择低血糖指数的食物，如洋葱、黑木耳、苦瓜、黄瓜、南瓜等，这些食物有助于控制血糖水平。血糖高的人应避免食用蜜饯、水果罐头、汽水、果汁和冰淇淋等高糖食物。

长期高血糖对身体是有害的。一旦发现日常生活中出现高血糖情况，人们应该平衡饮食，注意日常饮食选择，以避免不良饮食习惯导致血糖迅速上升，影响身体健康。希望这篇回答对您有所帮助！祝您身体健康，生活幸福！