胃炎患者一般可以适量食用沙棘原浆，但不宜过量，过多摄入可能会给肠胃增加负担并引发不良反应。胃炎患者应及时采取药物治疗。

胃炎是胃黏膜急性或慢性炎症的疾病，可能由于不良饮食或细菌感染引起，常伴随腹痛、嗳气、食欲不振等症状。沙棘原浆是由新鲜沙棘果实榨取的高浓度果汁，富含丰富的营养物质，包括多种维生素、微量元素和氨基酸等，可为身体提供所需的营养，并具有消化和促进脾胃健康的作用。

沙棘原浆中的某些营养元素对胃黏膜具有保护作用，还可抑制胃酸分泌，减少胃黏膜的受损。胃炎患者适量饮用沙棘原浆可以补充所需的维生素，并提高身体的抵抗力。然而，沙棘原浆富含有机酸，过量饮用会刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，可能导致反酸和刺痛等症状。

此外，胃炎患者还需及时就医接受详细检查，明确病因，并在医生指导下使用奥美拉唑肠溶片、养胃舒胶囊等药物进行治疗。