食管黏膜损伤的症状可能包括以下几个方面：

1. 呕吐：食管黏膜受到损伤后，会出现呕吐等症状，这是因为食管内部的黏液和血液混合物会刺激胃肠道，引起呕吐。

2. 消化不良：由于食管黏膜受损，胃肠道功能也会受到影响，导致消化不良、腹胀等症状。

3. 腹痛：在某些情况下，食管黏膜损伤可能导致腹痛、恶心等症状。

4. 发热：在某些情况下，食管黏膜损伤可能导致发热等症状。

5. 咳嗽：在某些情况下，食管黏膜损伤可能导致咳嗽等症状。

6. 呼吸困难：在某些情况下，食管黏膜损伤可能导致呼吸困难等症状。

需要注意的是，这些症状并不一定都表明患者患有食管黏膜损伤。如果您有任何疑问或不适感，请及时就医寻求专业帮助。