大蒜并不具备祛斑的效果。色斑是由皮肤中的黑色素细胞合成过多黑色素而形成的，祛斑需要使用药物或医美手段来减少皮肤黑色素细胞的合成，从而达到祛斑的效果。防晒、口服维生素C、外用氢醌霜、熊果苷霜，或者使用激光等色素性治疗可以帮助减少皮肤中多余的色素颗粒。大蒜的作用主要在于解毒、杀虫、消肿和止痢，对皮肤的外用会引起刺激。

大蒜的功效与作用：

1. 具有消肿、解毒、杀虫的特性，可用于治疗痈疖、肿毒、疮痒，也可辅助治疗肺结核、痢疾、肠炎等疾病。

2. 大蒜属于脾胃经和肺经，是一种出色的调味料，同时也是一种出色的中药材料，可以治疗各种肿毒性疾病，其解毒作用非常强。

3. 有助于治疗肠炎和腹泻。

4. 食用大蒜有助于预防鱼、虾和海鲜中毒，促进新陈代谢，增强免疫力，对抗病毒和细菌。

大蒜的食用价值：

1. 大蒜富含蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C等营养成分，还含有硫、硒有机化合物以及多种活性酶。

2. 大蒜中含有丰富的钙、磷、铁等元素，具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效，对饮食积滞、痢疾、百日咳、水肿胀痛、虫蛇咬伤等有一定的治疗作用。

3. 食用大蒜有助于预防流感、治疗霉菌感染，还有调节血压、降低血脂、控制血糖，并具有较强的抗癌作用。