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范书英
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知识库 肾衰竭应该怎么吃
肾衰竭应该怎么吃
发布时间:2023-11-21
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1. 控制钾类食物摄入对于糖尿病肾病患者至关重要,但对肾衰竭患者而言,高钾血症可能导致严重后果,故需减少含钾食物的摄入。

2. 磷类食物应避免,包括动物内脏、鸡汤、排骨汤、豆制品和坚果等,以防止矿物质代谢紊乱和并发症的发生。患者需在饮食中控制磷与钾的摄入,促进疾病恢复。

3. 避免摄入牛羊鸡狗驴鹿鹅的肉、肉汤、肉精、菌蘑菇类、沙丁鱼、粗粮、高磷食物、含糖食品,以及少量用无糖藕粉和杏仁霜来补充热量。

4. 调整饮食,包括食用生姜汤、白萝卜叶汁、瘦猪肉、大枣、鸡蛋、鲜西红柿、玉米、大黄、甘草等,有助于肾衰竭患者的康复。

5. 特定汤品,如西瓜汁、绿豆汤、琼花虾仁汤、玉米西瓜香蕉汤,对清热解毒、补肾壮阳、滋阴祛湿等有益,但应谨慎选择。

总体而言,肾衰竭患者需谨慎选择食物,注意钾、磷的摄入,并通过合理的饮食促进康复。


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