手掌上出现黄蜕皮可能是由于生理因素或病理因素导致的。针对这种情况，可以采用一般治疗或药物治疗的方式进行处理。以下是具体情况：

一、生理因素：

这种现象可能与职业因素、皮肤干燥以及不正确的洗涤习惯有关。为了避免皮肤发黄，我们应该注意加强手部护理工作，并避免使用碱性洗涤剂。

二、病理因素：

1、缺乏维生素：

不均衡的饮食习惯可能导致营养不良，尤其是蔬菜和水果摄入不足，从而导致体内维生素含量不足，引起皮肤变得粗糙干燥，甚至出现黄蜕皮的现象。在这种情况下，可以依医嘱使用维生素D滴剂、B族维生素片等药物进行治疗。

2、剥脱性角质松解症：

这种现象可能与感染、遗传等因素有关，导致机体免疫力异常，进而出现脱皮、疼痛、发痒等症状。对于这种情况，应在医生的指导下使用水杨酸软膏或口服异维A酸软胶囊等药物进行治疗。

除了上述原因外，黄蜕皮的发生还可能与湿疹、手癣、体癣等相关。为了避免加重症状，我们应当避免用手抓挠，并保持局部区域的清洁。如出现持续或加重的症状，建议及时就医并遵循医生的建议进行治疗。