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刘薇
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知识库 脂肪肝吃什么好 脂肪肝的饮食禁忌
脂肪肝吃什么好 脂肪肝的饮食禁忌
发布时间:2023-11-26
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对于非酒精性脂肪肝患者来说,他们可以增加饮食中的新鲜水果和蔬菜摄入,因为这些食物的热量较低,富含纤维和维生素,可以提供所需的营养而不给肝脏增加负担。至于酒精性脂肪肝,主食如米、面、馒头可以适度摄入,对康复有益。此外,定期锻炼身体,减少高脂肪食物的摄入也很重要。

关于脂肪肝的饮食建议

脂肪肝可分为两种类型:酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。对于酒精性脂肪肝,应该极力减少酒精摄入,建议食用富含维生素的粗粮、新鲜蔬菜和水果,如大米、白面、豆类、豆制品、苹果、香蕉、香菇和西红柿等。

非酒精性脂肪肝通常与过量摄入热量、高脂饮食和缺乏运动有关。因此,对于这种情况,要特别注意控制高脂肪和高热量食物的摄入,然后再考虑合适的饮食选择。

此外,如果脂肪肝伴有高血脂,建议增加体育锻炼,实行有计划的步行和慢跑,持之以恒,一个月以上的锻炼可以显著改善脂肪肝情况。培养健康的生活习惯,避免熬夜,保持情绪愉快也非常重要。

脂肪肝患者的饮食忌口包括避免煎炸食品、动物油和酒精。在摄入蛋白质时,选择脱脂牛奶或酸奶,每天摄入鸡蛋不应超过两个。避免食用动物内脏、鸡皮、肥肉、鱼籽、蟹黄以及高糖巧克力和甜点。只有遵循这些饮食原则,才有助于脂肪肝患者康复,减少病情的严重程度。


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