玫瑰痤疮患者应避免摄入一些食物，如辛辣食物、海鲜和油腻食品等，因为它们可能刺激面部皮肤并影响康复过程。

1、辛辣食物：玫瑰痤疮，又称酒糟鼻，会导致鼻部皮肤发红、局部肿胀和毛孔扩大等症状。在患病后，饮食要求比较严格，不宜食用辣椒、洋葱、大蒜、花椒等辛辣食物，因为它们具有较强的刺激性，可能会对面部皮肤造成刺激，并加重病情。

2、海鲜食品：玫瑰痤疮患者还应减少摄入海鲜类食物，如鱼、虾和螃蟹等。这些食物富含高蛋白，且具有寒凉性，摄入后可能刺激面部皮肤，引发皮肤过敏反应，增加玫瑰痤疮加重的风险。

3、油腻食物：玫瑰痤疮患者应避免食用油炸食品和肥肉，这些食物含有较高的脂肪。摄入后会导致皮肤过度分泌油脂，造成毛孔堵塞。