随着初雪的降临，我们真切地感受到冬季的到来。除了外在的防寒保暖，冬季的内在“养护”同样至关重要。而冬季也是一个最适合进行养生进补的时节。下面，小编将为大家介绍几种适合冬季饮食养生的小常识，请大家牢记。

冬季养生饮食小常识：

1. 冬季适量食用生姜，俗话说：“冬有生姜，不怕风霜。”经常食用生姜可以促进血液循环，促发汗，增进胃液分泌和肠道蠕动，帮助消化，增加食欲。生姜还具有抗氧化作用，在临床上常用于辅助治疗外感风寒、头痛、咳嗽、胃寒、呕吐等症状。

2. 冬季可以用大枣、红糖、桂圆和生姜熬汤，有助于促进血液循环，增加气血，安神驱寒。

3. 冬季经常食用羊肉、狗肉等温性食物，有助于驱寒解表，促进血管扩张，改善体表血液循环，使全身保持温暖。

4. 冬季可用西洋参泡茶，有益气润肺、滋阴补阳的功效，对于体质较弱的中老年人有益于冬季养生保健。

5. 冬季常吃一些芝麻和花生，可以增强身体的御寒能力，扩张血管促进血液循环。

6. 冬季饮水不可忽视，有些人错误地认为冬季寒冷，人体出汗少，因此可以减少或不喝水。然而，冬天虽然人体出汗较少，但是组织液通过皮肤蒸发也会失去许多水分。一个成年人一天至少要失去约600毫升的水分，这种水分蒸发是在不知不觉中进行的，被称为“无感蒸发”。此外，呼吸时也会失水，呼吸道在吸进氧气并排出二氧化碳时，必须保持湿润，每天至少消耗500毫升的水。再加上排便失水，人体一天大约排出2500毫升左右的水分。如果冬季人体损耗了5%的水分而未及时补充，皮肤会变得干燥，肌肉也会变得软弱无力，体内代谢产物会滞留，人会感到疲劳、烦躁、头痛、头晕和无力，甚至可能诱发更严重的疾病。

以上就是冬季饮食养生的小常识，希望大家能够在寒冷的冬季保持健康和温暖。