花旗参的饮用方式多种多样。你可以将它切片后浸泡在水中饮用，也可以将其代替茶叶，此外，还可以与其他草药一起用于炖鸡汤或煮粥。另外，你还可以用花旗参泡制酒，或者将其直接放入口中咀嚼。花旗参富含滋阴益气的功效，能够促进免疫力，适度的食用能够增强身体健康。

饮用花旗参的方法有以下几种：

1. 含化法：剥去花旗参的皮，清洗干净，然后将其蒸煮一会，等花旗参软化后，切成薄片，每次食用不超过4克，最好在早饭或午饭后食用。

2. 冲粉法：将去皮的花旗参晾干或用机器烘干，研磨成粉末，每次取大约5克，用纱布包裹后浸泡在温水中，重复浸泡。

3. 炖服法：切成薄片的花旗参放入碗中，加入温水浸泡5小时左右，然后密封碗口，置于蒸锅中蒸30分钟，最佳食用时间是早饭前30分钟。

4. 蒸服法：将干燥的花旗参粉末与鸡蛋混合，蒸熟后食用。

5. 煮汤法：将未去皮的花旗参切片，与适量的水和大米一起煮，每次加入5克，每天一次。

6. 泡酒法：将清洗干净的花旗参浸泡在米酒中7天，每天饮用20毫升，每天2次。