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孙松朋
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知识库 请问糖尿病病人吃什么好
请问糖尿病病人吃什么好
发布时间:2024-03-17
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糖尿病人吃什么好?糖尿病人的饮食是比较严格的,很多食物都是不能吃的,由于糖尿病的饮食禁忌很多,所以很多糖尿病人都不知道吃什么好,下面小编就介绍下糖尿病人吃什么好吧。

1、 糖尿病人吃什么好,糖尿病患者在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。

2、 禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

3、 糖尿病人吃什么好,糖尿病患者的主食一般以米、面为主,但是,粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。

4、 糖尿病患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。

5、 糖尿病患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。针对这一点,市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖,其不产热、不含任何营养素,近两年有一种甜味剂为蛋白糖,其有氨基酸组成,也不产热,无任何副作用,是目前较理想的甜味剂,如纽特糖、元真糖。

6、 糖尿病人吃什么好,水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。

以上就是糖尿病人吃什么好的相关内容,糖尿病人在饮食方面一定要注意,不能吃的就不要吃,糖尿病患者最好宜清淡饮食为主。想要了解更多相关的文章请进入糖尿病频道。


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