肺癌是发病率和死亡率增长最快，对人群健康和生命威胁最大的恶性肿瘤之一。近50年来许多国家都报道肺癌的发病率和死亡率均明显增高，男性肺癌发病率和死亡率均占所有恶性肿瘤的第一位，女性发病率占第二位，死亡率占第二位。肺癌的病因至今尚不完全明确，大量资料表明，长期大量吸烟与肺癌的发生有非常密切的关系。已有的研究证明：长期大量吸烟者患肺癌的概率是不吸烟者的10～20倍，开始吸烟的年龄越小，患肺癌的几率越高。

肺癌患者在饮食方面需要非常挑剔，如饮食不当，就有可能导致病情加重，那么肺癌患者不宜吃的食物有哪些呢?这是大家都很想知道的问题，下面我们一起来看看吧。

(1)肺癌患者忌油煎、烧烤等热性食物，因为肺癌患者都属于阴虚，吃一些热性食物能够加重阴虚的症状，加重病情。

(2)肺癌患者忌油腻、黏滞生痰的食物，否则可能引起患者的不适，影响肺癌的治疗效果。

(3)肺癌忌辛辣刺激性食物，如：韭菜、姜、葱、蒜、花粉、辣椒、桂皮等。

(4)肺癌患者还应改变不良的饮食习惯，如喜欢喝酒、抽烟等等，这些都应该坚决禁止。

肺癌晚期治疗的主要目的就是尽量减轻患者症状、提高患者生活质量、延长生存期。肺癌是可以预防的，也是可以控制的。已有的研究表明：西方发到国家通过控烟和保护环境后，近年来肺癌的发病率和死亡率已明显下降。肺癌的预防可分为三级预防，一级预防是病因干预;二级预防是肺癌的筛查和早期诊断，达到肺癌的早诊早治;三级预防为康复预防。