食管穿透性损伤是指食管内部的血管和神经组织受到损伤，导致血液和神经在食管内部流动不畅，进而引起食管痉挛、呼吸困难等症状。其发生原因主要有以下几个方面：

1. 炎症刺激：食管内部的黏膜表面存在许多免疫细胞，如T淋巴细胞、B淋巴细胞等，这些细胞会在炎症刺激下产生炎性物质，引起黏膜的充血和水肿。

2. 长期慢性疾病：一些慢性疾病如胃溃疡、胃炎、胆囊炎等也可能导致食管穿透性损伤。

3. 饮食习惯：长期不规律的饮食习惯也可能导致食管内部黏膜的缺氧，加重了肠胃功能障碍。

4. 药物治疗：某些药物可能会对食管黏膜造成损伤，如非甾体抗炎药（NSAIDs）、抗生素等。

5. 其他疾病：如心脏病、肺部疾病等也可能引起食管穿透性损伤。

总之，食管穿透性损伤是一种常见的胃肠道疾病，需要及时诊断和治疗。建议您及时就医并按照医生的建议进行治疗。