食管癌也归于恶性肿瘤，食管癌跟其他的恶性肿瘤相同，它的变化发展触及诸多要素、多阶段、多基因变异积累及相互作用的杂乱进程，导致食管癌的缘由比较杂乱，但专家说长时间不良的日子习惯或饮食习惯是致使食管癌的首恶。

食管癌象其他的恶性肿瘤相同虽然有基因的变化布景，触及多要素、多阶段、多基因变异积累及相互作用的杂乱进程，在分子水平上触及很多原癌基因、抑癌基因以及蛋白质的改动。但长时间不良的日子或饮食习惯可能是致使食管癌发作的首恶。

当前以为，导致食管癌的有关风险要素主要有：进食含亚硝胺类较多的食物（如喜爱腌制酸菜）或霉变食物、长时间喜进烫食（如潮汕人食管癌发病率高可能与长时间喝功夫茶有关）、不良嗜好（如吸烟、喝酒）等。我国是食管癌高发区域，位居肿瘤逝世的第四位。

假如长时间食用粗糙、质硬的食物，或是进食过热、过快，长时间饮用浓茶、多吃辣椒等影响性食物，很多的吸烟酗酒等要素，都能够诱发该疾病。

临床试验发现，某些食管病变如食管贲门失缓和症、食管炎、食管良性狭隘等食管疾病，造成该疾病的发病率较高，可能与食管粘膜遭受长时间影响有关。

已经有动物实验证明，亚硝胺类化合物是一种致癌物质。尤其是在我国高发区公民喜爱吃霉变、腌制的食物，如酸菜、豆酱、玉米面等，长时间食用，很简单造成食道癌的发作。

经过查询食管癌高发区，发现该区域水中的钼、铜、铁、锌等微量元素含量偏低，可能与疾病的发作息息有关。因而，在平常大概多吃新鲜的瓜果蔬菜，以确保这些元素的摄入。

据医学计算，发现高发区有百分之五十左右的患者有阳性宗族史，能够看出遗传要素在该疾病的发病中占有必定位置。

以上就是对“食管癌发病缘由”的论述，期望对食管癌患者有所帮助，食管癌患者必定要找准缘由，对症下药，防止食管癌的发作。