通常情况下，痛风患者可以食用薯条，但需适量食用。以下是具体分析：

痛风是一种由尿酸代谢紊乱引起的疾病，主要表现为关节炎和尿酸结晶沉积。在痛风的饮食管理中，需要避免摄入高嘌呤食物，因为高嘌呤食物会增加体内尿酸的产生，加重痛风症状。薯条通常是由马铃薯切成条状后油炸而成，属于高淀粉、高脂肪的食物。从嘌呤含量来看，薯条并不是高嘌呤食物。因此，适量食用薯条通常不会直接导致痛风的发作，并且还可以补充能量，增加饱腹感。但需注意，尽管薯条属于低嘌呤食物，其含有较高的热量和脂肪。如果摄入过多，可能会导致体重增加和肥胖，加重痛风的症状。因此，建议痛风患者适量食用薯条。

对于痛风患者，建议限制高嘌呤食物的摄入，如内脏器官、海鲜、肉类、酵母等，而增加低嘌呤食物的摄入，如水果、蔬菜、全谷物、低脂乳制品、豆类等。此外，患者也可以在医生的指导下使用苯溴马隆片、秋水仙碱片等药物进行治疗。