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施爱群
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知识库 草莓和什么水果相克
草莓和什么水果相克
发布时间:2023-10-01
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草莓是一种广为人知的水果,富含丰富的营养物质。草莓富含氨基酸、苹果酸、维生素B1、B2等营养素,对促进生长发育具有良好的作用。草莓有多种吃法,深受人们喜爱,但是在饮食中也需要注意食物相克的问题。那么,有哪些水果与草莓相克呢?接下来我们一起来了解一下。

与草莓相克的水果

草莓并不与任何水果相克,但需要注意避免与以下食物过多搭配食用,以免对健康造成不利影响。

1、富含蛋白质的食物

草莓属于高鞣酸水果,会与蛋白质发生反应,生成肠胃难以消化吸收的络合物,增加肠道的消化负担,同时降低蛋白质的吸收率。常见的高蛋白食物包括螃蟹、奶制品、豆制品、花生、鸡蛋、牛肉、羊肉等。

2、性寒食物

草莓属于性凉水果,食用草莓可以增加身体内的凉气,降低燥热气息,但是不要与其他性质寒凉的食物大量搭配食用,否则会增加肠道的寒凉气息,导致体内寒气过重。常见的寒性食物有番石榴、西瓜、茭白、菱角、苦瓜、生藕、桑葚、水鸭、海藻等。

3、润肠通便的食物

草莓含有丰富的膳食纤维,可以起到润肠通便的作用。如果与其他同样具有润肠通便效果的食物一起过多食用,可能会导致腹痛、腹泻等问题。常见的润肠通便食物有火龙果、熟香蕉、猕猴桃、韭菜、芹菜、西梅、樱桃等。

以上就是与草莓相克的水果的相关信息。草莓作为一种常见的水果,不仅在食用上具有很好的价值,同时也具备着良好的药用价值。然而,在食用草莓时需要适量,并且要注意食用禁忌。希望这篇回答对您有所帮助。


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