准备好一份核桃粉，我使用了自己用料理机一次性打好的核桃粉，这样在食用时只需取出所需分量，非常便捷。

将核桃粉、面粉、水和盐混合在一起，搅拌成一个均匀的面团。

面团搅拌均匀后，需要进行醒发，将面团醒发30分钟到1小时，这个步骤的目的是增强面团的延展性，为后续的塑形做好准备。通常，当面团醒发后，它会变得光滑，易于塑形，最终制作出的食物也会更加光滑，这都归功于醒发的过程。

面团醒发完毕后，简单揉一揉，将其分成两等份，然后取其中一份，揉成一个长条形。

1. 将长条形分成4份。

2. 将切好的小块揉成光滑的圆形。

3. 将每个小面团擀成薄薄的核桃面饼。

4. 依次重复以上步骤，制作出8张饼。

5. 开始烤饼。将饼的正反两面均匀地涂上油，然后开始烤制。

这个过程更像是炸饼而非烤饼，因为在制作过程中添加了大量的油，薄薄的核桃饼会在烹饪时上下冒出大泡，因此，制作出的饼非常脆且香。烤出的饼仍然保持半透明的特点。

所有的核桃饼都经过烹饪，整个过程不到十分钟，真的非常迅速和方便。

6. 最后，食用时可以撒上一些芝麻。在面团醒发后，它会更具弹性，为后续的塑形做好准备。因为我们制作的是炸核桃饼，所以需要多加油，将饼的正反两面均匀涂抹油后再进行烤制，这样制作出的饼会更加香脆。