核心功效：

宁心安神、凉血止血、滋养阴液、增强体质

简介：

海底椰是夏季常见的汤料之一，具有滋养阴液、清热除燥、润肺止咳等功效。它是一种生长在泰国原始森林中的野果树，分为雌株和雄株两种，外形类似于热带植物椰子，主要生长在海边，因此得名海底椰。

功效与作用：

1. 宁心安神：

海底椰富含多种矿物质和维生素，对人体的神经系统具有直接作用，同时可以清除体内的热毒。食用海底椰可以治疗烦躁不安、失眠等神经衰弱症状。

2. 凉血止血：

海底椰能够清热化痰，具有止咳化痰的作用，对于咳血和吐血有疗效。将海底椰切片后煎煮，服用后能缓解肺炎和气管炎等呼吸道疾病。

3. 滋养阴液：

海底椰是一种男女皆宜的滋补食材，果肉细白美味，具有滋养阴液的作用，对于阴虚潮热、盗汗和热盛伤津等症状有效。此外，海底椰富含维生素E和纤维素，不仅有助于清热排毒，还有润肤效果。

4. 增强体质：

海底椰富含多种氨基酸，其中包括18种不同的氨基酸，谷氨酸、精氨酸和天门冬氨酸含量较高，能够平衡滋补身体，增强体质。此外，海底椰还具有润肺止咳的作用，对于长期咳嗽、痰中带血和劳热咳血等症状有良好的疗效。

营养价值：

海底椰中氨基酸的总量占饮片重量的4.18%，含有丰富多样的氨基酸，其中包括人体所需的7种必需氨基酸（除了蛋氨酸）。人体必需氨基酸的含量占饮片重量的1.25%，占所有氨基酸总量的29.9%。

适宜人群：

一般人都可以食用海底椰。

禁忌：

脾胃虚寒者不宜食用海底椰。

注意事项：

海底椰属于寒性食物，不宜与其他寒凉食物同时食用，如苦瓜、西瓜、螃蟹、田螺等，以免引起肠胃不适和腹泻。