春季已经来临，天气渐暖，我们要逐渐脱掉厚厚的冬装。然而，对于许多妹纸来说，经历了一个冬季的胡吃海喝，再加上缺乏运动，身上的肥肉堆积成了一层又一层。现在春季来了，没有厚重的衣物可以掩盖这些肥肉了，所以怎么办呢？减肥才是正道。接下来，我将分享七个能加速脂肪燃烧的早餐推荐，帮助你从早到晚都能保持苗条身材。

1. 五色嫩鸡菠菜卷

食材：鸡腿2个、菠菜100g、生菜50g、紫甘蓝50g、胡萝卜50g、西红柿50g、面粉150g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、黑胡椒粉适量、糖适量、千岛酱适量

做法：

1. 清洗五种蔬菜备用。

2. 鸡腿清洗干净后，去骨只留鸡肉，用料酒、少许盐和葱姜腌制一刻钟去腥。

3. 将菠菜清洗干净后，去掉根和烂叶，切成小段，用搅拌机搅打成菠菜汁。

4. 将菠菜汁加热至沸腾，慢慢加入面粉并搅拌，最后加入凉菜汁，揉成面团，醒制20分钟。

5. 将面团分成小剂子，擀成圆形面皮，平底锅小火烙熟。

6. 炒锅中加入葱姜、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒、糖加热，加入鸡块煎熟。

7. 饼上涂抹千岛酱，铺上蔬菜和鸡肉，卷起来即可食用。

2. 牛奶炖鸡蛋

食材：牛奶200ml、鸡蛋1个、砂糖2小勺

做法：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入砂糖，打至糖溶蛋散。

2. 倒入牛奶，搅拌均匀。

3. 将混合好的蛋液过筛，放入蒸锅隔水中火蒸10分钟，直到蛋液表面凝结即可。

3. 橄榄油浸圣女果沙拉

食材：圣女果250g、洋葱碎2汤匙、橄榄油5汤匙、黑醋2汤匙、盐适量、糖1茶勺、黑胡椒碎适量、鲜罗勒叶适量

做法：

1. 圣女果去蒂洗净，洋葱切碎。

2. 用纱布包装洋葱碎，用流动水稍微冲洗一下，去除辛辣味。

3. 将水分轻轻挤压出去。

4. 圣女果顶端划出十字后，入开水锅中烫一下，然后迅速放入冷水中。

5. 剥去表皮后装入深盘中。

6. 切碎鲜罗勒叶，将洋葱碎、罗勒碎、盐、糖、黑胡椒碎、黑醋、橄榄油拌匀，然后加入去皮的圣女果中，拌匀，冷藏后食用。

4. 香菇鸡肉粥

食材：大米500g、鸡胸肉100g、香菇适量、玉米粒适量、胡萝卜适量、盐适量

做法：

1. 大米淘洗干净，放入汤锅，加入适量清水，煮开后转小火，然后准备胡萝卜、香菇，胡萝卜去皮切小丁，香菇去蒂切片，放入粥中煮。

2. 鸡胸肉洗净，切成小块，提前调味。

3. 当粥差不多煮熟时，放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮一会，等所有食材熟透后，放入切碎的鸡胸肉，用筷子搅拌，让鸡肉快速烫熟。

4. 最后加入适量盐调味，即可享用香喷喷