许多人或许误以为中药越久放越好，认为这样能够发挥更佳的效用，但实际情况并非如此。无论是中药还是西药，都有其保质期。出厂时，中药和西药的包装上都会标明出厂日期和保质期，那么中药的保质期是多久呢？

一、中药的保质期

通常情况下，只要中药得到妥善保存，药效就能够充分发挥，但一些中药如果存放时间过长，容易受到虫蛀或发霉，从而导致中草药的药效减弱。此外，一些中药中含有大量脂肪油，如当归和枸杞，其中的粘性成分，如果存放时间过长，就容易发生分离现象。某些含有挥发性成分的药物，长时间存放后，其香味可能会散失，导致药效降低。因此，通常情况下，中药的保存期不应超过两年，而矿物质类药物的保存期则不应超过十年。

二、影响中药材变质的主要因素

1、温度

药材对温度有一定的适应范围，过高或过低的温度都可能导致药材质量发生变化。当温度超过35度时，一些含有脂肪的药物可能由于温度过高而导致油脂分离，使其脱油。例如，当归等药物由于温度过高会失去其药效，而一些香味较重的药物也会因温度升高而失去香味。动植物或胶类物质在受热后也可能变软并粘连在一起。

2、湿度

湿度指的是空气中的水蒸气含量，当湿度增加时，药材难以保持适当的水分含量，容易吸收大量空气中的水分，导致湿度增加。某些药物更容易受潮并发霉。