手臂肌肉跳动常常是由生理或病理因素引起的。这些因素包括营养不良和肌萎缩侧索硬化等。下面对其进行具体分析：

一、生理因素

生理因素指的是患者在精神压力过大或过度劳累后，在休息时手臂肌肉处于兴奋状态，导致肌肉部位出现痉挛，从而引起手臂肌肉跳动。在这种情况下，不必过于担心，通过适当的休息和按摩可以缓解症状。

二、病理因素

1、营养不良

如果日常饮食中摄入的营养较少，身体可能会缺乏必要的微量元素，从而导致神经末梢受损，影响血液循环，导致肌肉异常收缩，引发手臂肌肉跳动。建议患者保证饮食均衡，如果症状严重，可遵医嘱使用右旋糖酐铁口服溶液、葡萄糖酸锌片等药物。

2、肌萎缩侧索硬化

肌萎缩侧索硬化通常由感染或营养障碍等因素引起，导致神经元受损，从而引发手臂肌肉跳动的症状。患者还可能出现肌无力和肌肉萎缩的症状。在医生的指导下，患者可以使用利鲁唑胶囊、依达拉奉注射液等药物进行治疗。

除了上述因素，脊髓灰质炎也可能导致手臂肌肉跳动。在没有明确原因的情况下，患者应及时到医院进行检查，以便进行进一步的诊断和治疗。