这篇文章提到了六个关于健康饮食的要点：

1. 控制饱食度：要适度，不要吃得太饱。俗话说，“饭吃八分饱，少病无烦恼”，保持一些饥饿感可能有助于寿命延长。

2. 保持暖食：避免冷食，偏向温热的食物，但要避免过烫的食物，以免损伤食管。

3. 合适的进餐时间：早餐最好在上午7点~9点之间，晚餐尽量早吃，以减轻肠胃负担。

4. 细嚼慢咽：细嚼慢咽有助于充分吸收营养、保护肠胃，也提倡享受进餐过程，不要吃得太匆忙。

5. 选择软食：考虑到老年人的牙齿和消化能力，应该选择容易咀嚼和消化的食物，避免过硬的食物。

6. 饮食淡化：减少食用过多的油脂、盐和加工食品，因为这可能导致高血脂、高血压等健康问题。老年人的饮食宜偏向淡味。